Haberi dinleyebilirsiniz
Yumurta sektöründe dikkat çeken bir düzenlemeye gidildi. Daha önce yumurtaların en fazla 21 gün içerisinde son tüketiciye ulaştırılması şartı uygulanırken, yapılan değişiklikle bu süre 28 güne çıkarıldı.
Yeni düzenlemeye göre 28 gün, aynı zamanda “tavsiye edilen son tüketim tarihi” olarak belirlendi. Yönetmelikte yer alan “son tüketim tarihi” ifadesi ise “tavsiye edilen tüketim tarihi” şeklinde değiştirildi.
Bu değişiklikle birlikte, yumurtaların 28 günlük sürenin ardından da tüketilebilmesinin önü açılmış oldu. Sektör temsilcileri düzenlemenin hem lojistik süreçleri hem de raf planlamasını etkileyeceğini belirtirken, tüketici tarafında ise gıda güvenliği konusunda soru işaretleri oluştu
