Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğinde yeni bir dönemin kapılarını aralayan önemli bir uygulamayı hayata geçirdi. “Güvenilir Gıda” adı verilen mobil uygulama sayesinde vatandaşlar, karşılaştıkları olumsuzlukları anında yetkililere bildirebilecek.
Bakan İbrahim Yumaklı, uygulamanın temel çalışma prensibini “nokta atışı denetim” olarak açıkladı. Yeni sistemle birlikte vatandaşlar, bir restoran ya da markette gördükleri hijyen eksikliklerini veya bozulmuş ürünleri uygulama üzerinden fotoğraflayarak doğrudan Bakanlığa iletebilecek.
Uygulamanın en dikkat çeken özelliklerinden biri ise konum bazlı doğrulama sistemi oldu. Çekilen fotoğraflar, bulunduğu lokasyon bilgisiyle birlikte otomatik olarak denetim ekiplerine aktarılacak. Bu sayede ihbar edilen noktaya hızlı ve etkili bir şekilde müdahale edilmesi hedefleniyor.
Yetkililer, vatandaşların aktif katılımıyla gıda güvenliğinde daha etkin bir denetim mekanizması oluşturulacağını belirtirken, uygulamanın hem tüketici sağlığını koruyacağı hem de işletmelerde hijyen standartlarını artıracağı vurgulandı.
Yeni uygulamayla birlikte Türkiye genelinde gıda denetimlerinin daha şeffaf, hızlı ve sonuç odaklı hale gelmesi bekleniyor.