Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmeğe zam yapılacak iddiasının yanlış anlaşıldığını söyledi ve herhangi bir fiyat artışının olmayacağını kamuoyuna duyurdu.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu BaÅŸkanı Halil Ä°brahim Balcı, yaptığı açıklamayla kamuoyunu bilgilendirdi.
"Ne bir fiyat artışı ne de gündemimizde ekmeÄŸin fiyatı var"
Balcı, şubatta ekmeğe herhangi bir zam gelmeyeceğini belirtti.
Balcı, konuya iliÅŸkin ÅŸu ifadeleri kullandı: Daha önce yapmış olduÄŸumuz basın toplantısında ekmeÄŸin kilogram fiyatının azami 25 lira olacağını ifade etmiÅŸtik. Ocak ve ÅŸubat ayında ekmekte yeni bir fiyatın olmadığını söylemiÅŸtik. Dolayısıyla ÅŸubat ayında ne bir fiyat artışı ne de gündemimizde ekmeÄŸin fiyatı var.
Åžu anda maliyet bütün illere göre farklılık arz ediyor. Bütün illerden ziyade iÅŸletmeye göre de farklılık arz ediyor. Mesele bir ilde bir iÅŸletme 10 bin ya da 5 bin ekmek üretiyorsa onun ekmek maliyeti farklıdır, 3 bin üretiyorsa farklıdır. Türkiye genelinde bugünkü süreçte bakacak olursak esnafımızın eskisi gibi ekmekte kazanması mümkün deÄŸil. Ticarette sürekli aynı kar oranıyla devam etmek de mümkün deÄŸil. Bu geçtiÄŸimiz süreç içerisinde yani yaklaşık 1,5-2 senedir gerek biz gerekse ilgili kurumlar halkımızın temel besin gıdası olan ekmekte maksimum ne yapabilirsek onu yapmaya çalışıyoruz. Fiyat konusunda fedakarlığı hem esnafımız hem de çalışanlarımız göstermekte. Bu süreci böyle geçirmeye çalışıyoruz.
"Åžubatta ekmeÄŸin fiyatı gündemimizde olmayacak"
Åžubatta ekmeÄŸin fiyatı gündemimizde olmayacak, temennimiz bunu mart, nisan götürebildiÄŸimiz kadar götürmekte. Ekmek fiyatlarında deÄŸiÅŸiklik yapmadan ne kadar taşıyabiliyorsak taşıyacağız. Zaten bugüne kadar çalışmalarımız da o yönde oldu. Yani olaÄŸanüstü bir durum olmadıktan sonra bugün veya yarın veya ÅŸubat ayında ekmek fiyatı gibi bir gündemimiz yok.
"Halkımız mağdur olmayacak"
2022’nin Mart ayında ekmek 7 lira olacak, daha sonra 10 lira olacak aralık ayında 7,5 lira olacak ocak ayında 10 lira olacak ifadeleri kamuoyunda yer buldu. Bunların hiçbirinin gerçek olmadığını yaÅŸayarak gördük. Biz aralık ayında ekmeÄŸin fiyatının 7,5 lira olmayacağını, daha sonra yapmış olduÄŸumuz toplantıda ocak ve ÅŸubatta 5 lirayla devam edeceÄŸimizi söyledik. Halkımız bu konuda geçmiÅŸte olduÄŸu gibi çok rahat olabilir, tedirgin olunması gereken bir durum yok. Gereken neyse onu yapıyoruz, biz hiçbir zaman ekmeÄŸe gelen maliyetleri yansıtma yolunu seçmedik. Maliyetler konusunda yapılabilecek bir çalışma varsa ilgili kurumlarla diyalog halinde onu bertaraf etmeye veya az seviyeye indirmeye çalıştık. Dolayısıyla geçmiÅŸte nasıl bir fiyat artışı yaÅŸanmadıysa, bundan sonra da halkımızı maÄŸdur edecek bir durumun olacağını söylemek mümkün deÄŸil.
Etiketler
