Tarım ve Orman Bakanlığı, İstanbul'da faaliyet gösteren meşhur börekçinin kullandığı kıymada sakatat-başeti ve hayvan taşlığı tespit edildiğini açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Taklit veya TaÄŸÅŸiÅŸ Yapılan Gıdalar listesini güncelledi.
Bakanlığın yaptığı gıda denetimlerinde İstanbul'un meÅŸhur börekçisinin kıymalı böreklerinde yüzde 100 kıyma kullanılmadığı belirlendi.
Tarım Ve Orman Bakanlığı'nın geçen hafta yayınladığı taklit ve taÄŸÅŸiÅŸ ürünler listesinde İstanbul'da bilinen börekçileri arasında bulunan MeÅŸhur Sarıyer Börekçisi de yer aldı. Börekçinin 3 ÅŸubesinde satılan kıymalı böreklerde, dana kıyma harici karıştırılmış etler bulundu.
Sultangazi'de bulunan MeÅŸhur Sarıyer Börekçisinde satılan kıymalı böreklerde, kanatlı hayvan eti ve sakatat bulundu. Pendik'te bulunan MeÅŸhur Sarıyer Börekçisindeki kıymalı böreklerde sakatat- baÅŸ eti bulundu. Kağıthane'de bulunan MeÅŸhur Sarıyer Börekçisinin kıymalı böreklerinden ise hayvan taÅŸlığı çıktı.