Zabıta ekipleri halkın yoğun olarak tükettiği simit fırınlarına hijyen denetimi yaptı
Samsun’da 4 Eylül’den itibaren fiyatı 2 TL olan simitte hijyen denetimi yapıldı.
Ä°lkadım Belediyesi Zabıta MüdürlüÄŸü ekipleri, simit fırınlarında denetim gerçekleÅŸtirdi. Kent genelinde simit ve diÄŸer unlu mamullerin üretimini yapan iÅŸletmeler, zabıta ekiplerince gramaj ve hijyen denetimine tâbi tutuldu.
Ä°lkadım Belediyesi, ekmek ve simit imalatı yapan iÅŸ yerlerine yönelik denetleme çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Çalışmalar kapsamında ilçe genelinde çok sayıda simit üretimi yapan fırın denetlendi. Denetimlerde iÅŸ yeri açma ve çalıştırma ruhsatı, çalışanların kılık kıyafetleri, fırınların temizliÄŸi, hammaddelerin saklanma ÅŸartları, ürünlerin son kullanma tarihleri ve simitlerin gramajları incelendi. Kontrol esnasında eksiklik tespit edilen iÅŸletmelerin sahiplerine var olan bu eksikliklerini gidermeleri konusunda uyarılarda bulunuldu. Hijyen kurallarına uymayanlar ve gramaj eksiÄŸi olanlar hakkında gerekli yasal iÅŸlemler yapıldı.
“Mücadelemizi birlikte sürdüreceÄŸiz”
Denetimlerin sıklıkla devam edeceÄŸini ifade eden Ä°lkadım Belediye BaÅŸkanı Necattin DemirtaÅŸ, "Ä°çinde bulunduÄŸumuz bu önemli süreci gerekli tedbirleri alarak zararsız ve saÄŸlıkla atlatmak için mücadelemizi birlikte sürdüreceÄŸiz” dedi.
Etiketler
