İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Ekipleri, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetim faaliyetlerini artırdı. İlçe genelinde yürütülen çalışmalarda özellikle Ramazan ayında tüketimi artan ürün grupları mercek altına alındı.
Denetimler kapsamında; unlu mamuller, pastacılık ürünleri, tatlı ve şekerleme üretimi yapan işletmeler başta olmak üzere toplu tüketim yerleri, marketler ve gıda depoları titizlikle kontrol ediliyor. İşletmelerde hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza şartları, etiket bilgileri ve izlenebilirlik kayıtları ayrıntılı şekilde inceleniyor.
Ekipler ayrıca Ramazan döneminde yoğun talep gören ürünlerden numuneler alarak gerekli analizleri gerçekleştiriyor. Mevzuata aykırı durumların tespit edilmesi halinde ise ilgili işletmelere idari yaptırımlar uygulanıyor.
Müdürlük yetkilileri, hem üretici hem de tüketici bilincinin artırılmasına yönelik bilgilendirme çalışmalarının da sürdüğünü belirterek, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmelerinin önem taşıdığını vurguladı.
Yetkililer, denetimlerin Ramazan ayı boyunca da aralıksız devam edeceğini ifade etti
