11 ayın sultanı Ramazan ayı geldi çattı. İslam alemi için bin aydan daha hayırlı olarak görülen Ramazan ayında Türkiye ve dünyada milyonlarca Müslüman oruç ibadetini yerine getirecek. 2023 Ramazan ayı 23 Mart Perşembe günü başlayıp 20 Nisan Perşembe günü son bulacak.
Oruç tutacak vatandaÅŸlar Ramazan ayını saÄŸlıklı ve enerjik geçirmek için tok tutan besinleri araÅŸtırmaya baÅŸladı. Uzmanlar sahurda kaliteli bir beslenme programı hazırlayarak tok kalmamızın mümkün olduÄŸunu söylüyor. Peki tok tutan besinler hangileri? Ä°ÅŸte uzmanların önerdiÄŸi tok tutan gıdalar...
Yulaf: Yulaf yüksek miktarda lif içerir ve düÅŸük glisemik indeksi sayesinde kan ÅŸekerinin daha uzun süre dengede kalmasına yardımcı olur.
Yumurta: Yumurta, yüksek protein ve saÄŸlıklı yaÄŸ içeriÄŸi nedeniyle tokluk hissi veren mükemmel bir besindir. Yumurta, 36 saate kadar tok tutucu etkiye sahip.
YoÄŸurt: YoÄŸurt, yüksek protein ve probiyotik içeriÄŸi sayesinde tok tutar ve sindirimi destekler.
Mercimek: Mercimek yüksek miktarda lif ve protein içerir ve tokluk hissi verir.
Sebzeler: Özellikle yeÅŸil yapraklı sebzeler, lif ve su içeriÄŸi yüksek olduklarından tokluk hissi verirler.
Tam buÄŸday ürünleri: Tam buÄŸday ekmeÄŸi, bulgur ve kepekli makarna gibi tam buÄŸday ürünleri, yüksek lif ve protein içeriÄŸi sayesinde tok tutarlar.
Su: Su, metabolizmayı hızlandırır ve tokluk hissi verir. Su içmek ayrıca susuzluÄŸu da gidererek açlık hissini azaltır.
Tarçın: Tarçın üzerine yapılan sayısız çalışmanın sonuçları bir tutam tarçının dahi yemek sonrası insülin tırmanışlarını engelleyip, açlıklara son verdiÄŸini göstermiÅŸtir. Ramazanda kan ÅŸekerinin dengelenmesinin yanı sıra trigliserid ve kolesterol seviyelerin düÅŸürülmesi isteniyorsa düzeli olarak her gün silme bir çay kaşığı kadar tarçın tüketilebilir. Sahurda içeceÄŸiniz 1 çay kaşığı tarçın eklenmiÅŸ 1 su bardağı yarım yaÄŸlı süt bir sonraki gün daha rahat oruç tutmanızı saÄŸlar.
Etiketler
