Kardiyoloji Uzmanı Dr. Canan UÄŸur, et ve tatlı tüketiminin arttığı Kurban Bayramı’nda kalp ve tansiyon hastalıklarına dikkat edilmesi gerektiÄŸini söyledi.
Büyük Anadolu Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Dr. Canan UÄŸur, kalp ve tansiyon hastalarının Kurban Bayramı'nda et ve tatlı tüketiminde nelere dikkat etmesi konusunda uyarılarda bulundu. Uzm. Dr. Canan UÄŸur, "Kurban Bayramı'nda eti en çok tükettiÄŸimiz ve bunun yanında tatlıya ağırlık vereceÄŸimiz günlerden olacak. Bu yüzden tansiyon, kalp hastalığı ve ÅŸeker hastalarının beslenmelerine dikkat etmesini öneriyoruz. Özellikle tabi ki bu kadar et tüketimi varken nefsimizi engellemek mümkün olmayabilir ama biraz daha seçici olmamız gerekebilir. Et tüketiminde daha çok haÅŸlama türü ya da ızgara ÅŸeklinde olabilir. Eti en az 24 saat dinlendirdikten sonra ve ağır yaÄŸlarını alıp ayırdıktan sonra tüketmek daha saÄŸlıklı olacaktır” dedi.
“Ağır yemeklerden kaçının”
Ağır yemeklerden kaçınılması gerektiÄŸine de deÄŸinen UÄŸur, ÅŸunları söyledi:
“Bayramda tatlı da tüketiyoruz. Mümkün olduÄŸu kadar tatlıdan uzak durmak en azından bu kadar ağırlıklı protein yoÄŸun karbonhidrat aldığımız günlerde kalp ve tansiyon hastaları çok dikkatli olması gerekiyor. Mümkün olduÄŸu kadar sıvı tüketimini arttırmalıyız. Aralıklı öÄŸünler yapmalı, ağır yediÄŸimiz öÄŸünlerde bir sonraki öÄŸünde biraz daha dengelemeye çalışmalıyız. Tuz tüketimi ile yoÄŸun protein alımı ve karbonhidrat yine kalp damar tıkanıklığını durumlarında ciddi problemler oluÅŸturabilmektedir.”
Etiketler
