Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla yürüttüğü denetimlerde, tüketiciyi yanıltan ürünleri ve firmaları ifşa etmeye devam ediyor.
Bakanlığın son açıkladığı listede Samsun'dan iki ayrı firma dikkat çekti.
Kuymaklık Peynirde Bitkisel Yağ Skandalı
Denetim ekiplerinin yaptığı analizlerde, Samsun'un ÇarÅŸamba ilçesinde faaliyet gösteren Öz KuzeyoÄŸlu Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Åžirketi'ne ait "OÄŸuzlar" markalı kuymaklık peynirde bitkisel yaÄŸ kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, ürünün içeriÄŸinde olması gereken hayvansal yaÄŸ yerine, maliyeti düÅŸürmek adına farklı maddelerin kullanıldığını ortaya koydu. Üründe yapılan bu taklit ve taÄŸÅŸiÅŸ, hem tüketiciyi yanıltıyor hem de saÄŸlık açısından ciddi riskler barındırıyor.
Yarım Yağlı Beyaz Peynirde Uygunsuz Yağ Oranı
Bir diÄŸer skandal ise yarım yaÄŸlı beyaz peynirde, etiket üzerinde belirtilen yaÄŸ oranının gerçeÄŸi yansıtmadığı belirlendi. Yapılan kontrollerde ürünün olması gerekenden daha düÅŸük yaÄŸ içerdiÄŸi ortaya çıktı. Bu da ürünün kalite standardına uymadığını ve tüketicinin yanıltıldığını gözler önüne serdi.
Tüketiciye Uyarı: Etiketlere Dikkat!
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk saÄŸlığını tehdit eden bu tür uygulamalara karşı mücadelesini kararlılıkla sürdüreceÄŸini belirtirken, tüketicileri de etiket okumaya, güvenilir markaları tercih etmeye ve ÅŸüpheli ürünleri yetkililere bildirmeye davet etti.
Bakanlık, taklit ve taÄŸÅŸiÅŸ yapan firmaların kamuoyuyla paylaşılmaya devam edileceÄŸini duyurarak, gıda güvenliÄŸi konusunda sıfır tolerans politikasıyla hareket edildiÄŸini bir kez daha vurguladı.