Samsun Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde bölgenin zengin mutfak kültürünü ve yöresel lezzetlerini tanıtmak amacıyla düzenlenen, şehirde dört gün boyunca gastronomi rüzgarı estiren 8. Samsun Ot Yemekleri Festivali büyük bir heyecan ve katılımla tamamlandı.
Samsun BüyükÅŸehir Belediyesi öncülüÄŸünde, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Samsun ValiliÄŸi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA), Anadoludakiler, Samsun Turizmciler DerneÄŸi, Karadeniz AÅŸçılar ve Turizm BirliÄŸi ve Türkiye AÅŸçılar Federasyonu’nun iÅŸ birliÄŸiyle düzenlenen 8. Samsun Ot Yemekleri Festivali, 29 Mayıs - 1 Haziran tarihleri arasında büyük bir heyecanla gerçekleÅŸti. Dört gün süren festivalin açılışı Samsun’un Bafra ilçesine baÄŸlı Sürmeli Köyü’nde yapılırken sonraki üç gün festival Çobanlı İskelesi’nde devam etti.

Birbirinden çeÅŸitli etkinlikler yer aldı
Bölgenin geleneksel ot yemeklerini geniÅŸ kitlelere tanıtmak, kültürel mirası yaÅŸatmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla düzenlenen festival, Samsun’un önemli kültürel etkinliklerinden biri olarak öne çıktı. Festival boyunca ziyaretçiler, yöresel tatların sergilendiÄŸi birbirinden renkli ve zengin stantlarda Karadeniz mutfağının özgün ve zengin ot yemeklerini tatma ve yakından tanıma fırsatı buldu.
Katılımcılardan tam not aldı
Ayrıca ot yemekleri yarışmaları, mutfak atölyeleri ve gastronomi alanında uzmanların katıldığı söyleÅŸiler festival programının dikkat çeken etkinlikleri arasında yer aldı. Samsun halkı ve gastronomi tutkunları için adeta bir ÅŸölen niteliÄŸi taşıyan festival, hem gözlere hem de damaklara hitap eden zengin içeriÄŸiyle katılımcılardan tam not alırken etkinlik boyunca gerçekleÅŸen sosyal ve kültürel paylaşımlar da festivalin baÅŸarısını pekiÅŸtirdi.