Bakanlığın yayımladığı sonuçlara göre işletmede “dana eti” olarak sunulan ve ambalajlanan çiğ cantık harcından tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Tek tırnaklı hayvanlar arasında at ve eşek de bulunuyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kamuoyuyla paylaştığı ve düzenli olarak güncellediği taklit ve tağşiş listeleri, gıda sektöründeki dikkat çekici sonuçları ortaya çıkarmaya devam ediyor.
Son olarak Bursa’dan gelen haber, tüketiciler arasında büyük yankı uyandırdı. Yurdun farklı bölgelerinden lezzet tutkunlarının yoğun ilgi gösterdiği ünlü bir pidecinin ürününde yapılan incelemelerde, mevzuata aykırı et kullanıldığı belirlendi.
Bakanlığın yayımladığı sonuçlara göre işletmede “dana eti” olarak sunulan ve ambalajlanan çiğ cantık harcından tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Tek tırnaklı hayvanlar arasında at ve eşek de bulunuyor.
Yapılan analizler sonucunda ürünün içeriğinin, tüketiciye beyan edilen et türüyle uyuşmadığı ve gıda mevzuatına aykırı olduğu ortaya çıktı.
Öte yandan benzer bir durum geçtiğimiz günlerde Samsun’da da gündeme gelmişti. Kentte faaliyet gösteren bir süt ürünleri fabrikasında üretilen tereyağında tağşiş tespit edildiği Bakanlığın listesinde yer almıştı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği tağşiş listeleri, gıda ürünlerinde yapılan denetimlerin sonuçlarını kamuoyuna duyururken, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içeriğine ilişkin dikkatini de artırıyor.
