Amasya’nın ilçelerinde gıda güvenilirliÄŸini artırmak ve denetimlerde uygulama birliÄŸini saÄŸlamak amacıyla eÄŸitim ağırlıklı çapraz denetim çalışması gerçekleÅŸtirildi.
Denetimlerde, Ä°l Tarım ve Orman MüdürlüÄŸü Gıda ve Yem Åžube MüdürlüÄŸü personeli ile ilçe müdürlüklerinde görevli gıda kontrol görevlileri birlikte görev aldı. Ekipler, denetimler sırasında iÅŸletmelerin muhafaza ve depolama koÅŸulları, hijyen uygulamaları, izlenebilirlik sistemi, son tüketim tarihi geçmiÅŸ ürün kullanımı ve zararlılarla mücadele programlarını detaylı ÅŸekilde inceledi.
Ä°l Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan, yapılan bu eÄŸitim destekli denetimlerin hem vatandaÅŸ saÄŸlığının korunması hem de denetim ekipleri arasında bilgi ve uygulama birliÄŸinin saÄŸlanması açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Arslan, “Bu çalışmalar sayesinde hem denetim kalitemizi artırıyoruz hem de üretim ve satış noktalarında gıda güvenliÄŸi bilincini güçlendiriyoruz.” dedi.
Amasya genelinde sürdürülen denetimlerin önümüzdeki dönemde de düzenli aralıklarla devam edeceÄŸi ve gıda güvenliÄŸine yönelik farkındalık çalışmalarının artırılacağı bildirildi.
Haber Galerisi
