Amasya’nın ilçelerinde gıda güvenilirliğini artırmak ve denetimlerde uygulama birliğini sağlamak amacıyla eğitim ağırlıklı çapraz denetim çalışması gerçekleştirildi.
Denetimlerde, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü personeli ile ilçe müdürlüklerinde görevli gıda kontrol görevlileri birlikte görev aldı. Ekipler, denetimler sırasında işletmelerin muhafaza ve depolama koşulları, hijyen uygulamaları, izlenebilirlik sistemi, son tüketim tarihi geçmiş ürün kullanımı ve zararlılarla mücadele programlarını detaylı şekilde inceledi.
İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan, yapılan bu eğitim destekli denetimlerin hem vatandaş sağlığının korunması hem de denetim ekipleri arasında bilgi ve uygulama birliğinin sağlanması açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Arslan, “Bu çalışmalar sayesinde hem denetim kalitemizi artırıyoruz hem de üretim ve satış noktalarında gıda güvenliği bilincini güçlendiriyoruz.” dedi.
Amasya genelinde sürdürülen denetimlerin önümüzdeki dönemde de düzenli aralıklarla devam edeceği ve gıda güvenliğine yönelik farkındalık çalışmalarının artırılacağı bildirildi.
Haber Galerisi
