Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde hobi olarak ekimine başladığı kültür böğürtleni merakını işi haline getiren Ziraat Mühendisi İsmet Soytorun, bu yıl 5 dekar alana ekimini yaptığı böğürtlenden sadece 25 gün süren hasatta 300 Bin TL kar elde etmeyi bekliyor.
Kadirli'nin Kümbet köyünde bulunan 5 dekarlık arazide kültür böÄŸürtleni yetiÅŸtiriciliÄŸi yapan Ä°smet Soytorun, Çukurova'nın tarım ürünleri, mısır, buÄŸday ve yer fıstığına alternatif tarım ürünü olarak böÄŸürtleni seçti. Ekildikten sonra 2'nci yılında ürün veren böÄŸürtlende bu yıl 5 dekarlık araziden 8 ton ürün beklediÄŸini belirten Soytorun, böÄŸürtlenin kilo fiyatının ise 35 ile 40 TL'den alıcı bulduÄŸunu söyledi.
BöÄŸürtlen hasadına baÅŸladığını belirten Soytorun 25 gün sürecek hasat sonrası 300 Bin TL gelir elde etmeyi bekliyor. Ayrıca böÄŸürtlenin bağışıklık sisteminin dostu olduÄŸunu belirten Ä°smet Soytorun, “BöÄŸürtlen üretimine 15 yıl önce baÅŸladım. Ä°lk kurduÄŸum bahçe 8 dekardı. Åžu anda 5 dekar üzerinde erkenci bir çeÅŸit olan boysenberry böÄŸürtlen çeÅŸidi ile yetiÅŸtiricilik yapıyorum. YetiÅŸtiricilik yaptığım alanda bu yıl 1,5 ile 2 ton aralığında ürün almayı düÅŸünüyorum. Ä°ki gün önce hasada baÅŸladık. Sezon boyunca 20-25 gün süreçte ortalama 300 Bin lira para kazanacağımızı düÅŸünüyorum. Çünkü dışarıdan dondurma üreticileri, pastaneciler ve toptan alıçların ciddi manada böÄŸürtlene talepleri çok yüksek. Ortalama satış fiyatımız kilogramı ÅŸu anda 35-40 TL civarında Perakende olarak da hem insanlara tanıtmak hem de ürünümüzün tadına baktırmak adına tarlamızın kenarında satış yapıyoruz. Ayrıca pandemi döneminde de bağışıklık sistemi çok tartışılırken özellikle antioksidan kapasitesi çok yüksek bu ürünün buda ürünümüzün popülerliÄŸini arttırdı. Bu durum hem gelirimizin hem de ürün fiyatının artışına da sebep oldu” ÅŸeklinde konuÅŸtu.
Etiketler
