Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2025 yılı boyunca gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kent genelinde yoğun denetimler gerçekleştirdi. Yıl içinde 188 denetçinin görev aldığı 22 bin 500 denetimde, 2 bin 500 numune incelendi. Yapılan kontrollerde mevzuata aykırılık tespit edilen 285 işletmeye toplam 23 milyon TL idari para cezası uygulandı.
Yılbaşı Öncesi Denetimler Artırıldı
Vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için yılbaşı öncesinde denetimlerin sıklaştırıldığı bildirildi. Özellikle tüketimi artan ve risk taşıyan ürün grupları mercek altına alındı. Denetimler kapsamında kırmızı ve beyaz et ürünleri, unlu mamuller, pastacılık ürünleri, çikolata, şekerleme, kuruyemiş, alkollü ve alkolsüz içecekler ile marketler ve toplu tüketim yerleri detaylı şekilde kontrol edildi.
Denetimlerde; hijyen koşulları, son tüketim tarihleri, soğuk zincir uygulamaları, etiket bilgileri, izlenebilirlik ile kayıt ve onay belgeleri tek tek incelendi. Son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışına kesinlikle izin verilmedi.
“Gıda Güvenliği Kırmızı Çizgimiz”
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, denetimlerin aralıksız süreceğini vurgulayarak,
“Yaklaşan yılbaşı nedeniyle bazı ürün gruplarında satışlar arttı. Ürün arzının arttığı tüketim yerlerinde denetim faaliyetlerimiz devam ediyor. Denetçi arkadaşlarımız bir işletmeye girdiğinde öncelikle teknik ve hijyenik şartları kontrol ediyor, ardından etiket ve son kullanma tarihi denetimleri yapıyor. Mevzuata aykırı hiçbir duruma müsaade etmiyoruz. 2025 yılında gerçekleştirdiğimiz denetimler sonucunda uygunsuzluk tespit edilen 285 işletmeye idari yaptırım uyguladık ve toplamda 23 milyon TL ceza kesildi” dedi.
Öte yandan 2025 yılı genelinde Samsun’da 12 bin 997 işletmenin denetime tabi tutulduğu belirtildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirebileceğini hatırlattı.
